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Rápido & clásico: un tostado

tostado

Tostado de pan árabe con jamón, queso, huevo y mostaza dijon.

Publicado en: Mostaza tradicional

Costillas a la mostaza y miel

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Salpimentar la costilla a gusto. En un recipiente mezclar mostaza, miel, limón y salsa de soja. Pincelar la costilla de ambos lados. Llevar al horno precalentado a 180º durante unos 40 minutos.Una vez estén cocidas poner al grill para que

Publicado en: Mostaza tradicional

Tarta con Nueve Especias

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Pincele la masa de cobertura de las tartas con aceite de oliva y espolvoree con nueve especias Brennan suave.

Publicado en: Nueve especias suave

Carne a la mostaza

Carne a la mostaza dijon

Doramos primero la carne en una sartén caliente con aceite de oliva, dejándola cruda por dentro. Preparamos ajo, aceite de oliva y la mostaza de grano Brennan para untar la carne. Cocinamos al horno precalentado a 200 ºC, durante 15 minutos.

Publicado en: Mostaza de grano tradicional

Papas con Especias Brennan

Papas cuñas

Corte las papas, previamente lavadas, en forma de cuña. Sin pelarlas coloque en una fuente enmantecada y espolvoree con Mix de Pimientas Brennan. También puede agregar Nueve Especias Brennan. Cocine al horno. A los pocos minutos de cocción, sacudir la

Publicado en: Mix de pimientas, Nueve especias suave

Salsa de mostaza y miel

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En un recipiente mezcle: – 4 cucharadas de jugo de limón recién exprimido – 2 cucharadas de vinagre blanco – 2 cucharadas de miel de abejas – 1 cucharada de mostaza ahumada Brennan Revuelva bien. Agregue gradualmente el aceite de

Publicado en: Mostaza ahumada

Propiedades de las especias

Especias ahumadas Brennan

Las especias son un ingrediente indispensable en cualquier receta: dan sabor, color e incluso pueden poner un toque de misterio (“¿Que le has puesto? ¡No identifico el sabor! :). Pero ¿sabíais que además de todo esto, algunas son especialmente saludables?

Publicado en: Tips

Crema a la mostaza

Crena a la mostaza

Entibiar crema sin batir, agregar mostaza de grano tradicional Brennan y servir esta riquisima salsa con tus comidas!

Publicado en: Mostaza de grano tradicional