Carne a la mostaza

Carne a la mostaza dijonDoramos primero la carne en una sartén caliente con aceite de oliva, dejándola cruda por dentro.

Preparamos ajo, aceite de oliva y la mostaza de grano Brennan para untar la carne.

Cocinamos al horno precalentado a 200 ºC, durante 15 minutos.

Publicado en: Mostaza de grano tradicional